ബേക്കിംഗിനും പാചകത്തിനുമുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച കടലാസ് പേപ്പർ പകരക്കാരൻ ഉൾപ്പെടെ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടതെല്ലാം ഇതാ.
ബേക്കിംഗ്, കടലാസ് പൊതിഞ്ഞ പാക്കറ്റുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ പലപ്പോഴും കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
എന്നാൽ പലരും, പ്രത്യേകിച്ച് ബേക്കിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നവർ, ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നു: കടലാസ് പേപ്പർ എന്താണ്, അത് മെഴുക് പേപ്പറിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു? അതിന്റെ ഉദ്ദേശ്യം എന്താണ്?
ബേക്കിംഗിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ് പാർച്ച്മെന്റ് പേപ്പർ, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് നിരത്തുന്നതിനപ്പുറം നിരവധി പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കുന്ന ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന അടുക്കള വർക്ക്ഹോഴ്സ് ആണ് ഇത്, അതിന്റെ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഗുണങ്ങൾക്ക് നന്ദി. ഒരു കൂട്ടം കുക്കികൾ ബേക്ക് ചെയ്യുന്നതിന് മാത്രമല്ല, ചീസ് ഗ്രേറ്റിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ മാവ് അരിച്ചെടുക്കൽ പോലുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ് ജോലികൾക്കും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ഉപകരണമാണ്, കൂടാതെ അതിലോലമായ മത്സ്യം ആവിയിൽ വേവിക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
പാർച്ച്മെന്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്, എന്നാൽ ഒരു നെഗറ്റീവ് എന്തെന്നാൽ, അത് ഒറ്റത്തവണ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു വസ്തുവായതിനാൽ അത് ചെലവേറിയതും പാഴാക്കുന്നതും ആയി മാറിയേക്കാം എന്നതാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ബജറ്റിലാണെങ്കിലും, കൂടുതൽ സുസ്ഥിരമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ അന്വേഷിക്കുകയാണെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ കൈയിൽ പാർച്ച്മെന്റ് പേപ്പർ ഇല്ലെങ്കിലും, നിങ്ങൾ അവ എന്തിനാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന മറ്റ് നിരവധി രീതികളുണ്ട്.


പാർച്ച്മെന്റ് പേപ്പർ എന്തിനുവേണ്ടിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?
ഒരുപാട് കാര്യങ്ങൾ! ബേക്കിംഗ് പ്രോജക്റ്റുകൾക്ക്, ഒരു ലോഫ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഡിഷ് നിരത്തേണ്ട സമയത്ത്, ബേക്കിംഗ് പേപ്പറിന്റെ വഴക്കമുള്ള ഗുണനിലവാരം മികച്ചതാണ്, അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ബേക്ക് ചെയ്യുന്നതെന്തും പാനിൽ പറ്റിപ്പിടിക്കില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിലേക്ക് പേപ്പർ മുറിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ അത് പാനിൽ ചുളിവുകൾ ഇല്ലാതെ എളുപ്പത്തിൽ വരിവരിയാക്കും. അതിലും നല്ലത്, നിങ്ങൾ ബ്രൗണികൾ ബേക്ക് ചെയ്യുകയോ ഫഡ്ജ് ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, പാനിന്റെ വശങ്ങളിൽ അല്പം കടലാസ് പേപ്പർ തൂക്കിയിടുന്നത് അവ മുറിക്കുന്നതിന് വളരെ എളുപ്പമാക്കുന്നു.
ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നതിനും പാർച്ച്മെന്റ് പേപ്പർ മികച്ചതാണ്. പല പ്രൊഫഷണൽ ബേക്കർമാരും കേക്ക് ഡെക്കറേറ്റർമാരും ഒരു കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് കോർനെറ്റ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു DIY പൈപ്പിംഗ് ബാഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. മധുരപലഹാരങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാനും സന്ദേശങ്ങൾ എഴുതാനും അവർ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു കോണിലേക്ക് പാർച്ച്മെന്റ് രൂപപ്പെടുത്തുന്നത് ഒരു താൽക്കാലിക ഫണലായും പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രിംഗിൾസ് പോലുള്ള ഇനങ്ങൾ കൈമാറുമ്പോൾ കുഴപ്പങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു കേക്ക് ഐസ് ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കേക്കിനടിയിൽ പാച്ച്മെന്റ് പേപ്പർ കഷണങ്ങൾ ഇടുന്നത് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് നിങ്ങളുടെ കേക്ക് സ്റ്റാൻഡിനെ മലിനമാക്കുന്നത് തടയുന്ന ഒരു മികച്ച തന്ത്രമാണ്.


പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂൺ-15-2024